ICIP – ICIP MAKANAN SIAP SAJI YANG SEHAT UNTUK TUBUH DAN CARA MENGOLAH NYA

Makanan siap saji sering menjadi suatu hal yang besar untuk generasi zaman sekarang. Memang rasa nya yang lezat dan enak, tetapi makanan ini sering memiliki kandungan kolesterol dan zat lain yang kurang baik bila di konsumsi secara berlebihan. Tetapi anda tidak perlu khawatir lagi, karena ini ada beberapa rekomendasi makanan cepat saji yang sehat untu tubuh anda.

Meskipun sering di cap sebagai makanan yang kurang baik, tetapi ada makanan cepat saji yang menyehat kan kok. Cita rasa yang lezat tetapi tidak untuk kesehatan. Itulah pandangan para orang tua tentang makanan cepat saji, yang membuat menu makanan ini pada umum nya ada musuh utama untu mereka yang sedang menjalankan diet. Tetapi tida perlu khawatir lagi, karena bila makanan nya di kombinasikan dengan menu lain yang tepat, makan akan menjadi makanan cepat saji yang sehat untuk tubuh.

Contoh nya seperti, saat anda datang ke restoran cepat saji lalu anda memilih makanan yang di panggang, proses pemanggangan yang menggunakan sedikit minyak dapat menurunkan kadar lembak yang berbahaya. Lalu, mengganti minuman yang bersoda yang berkalori dengan kadar gula yang tinggi, di ganti dengan air putih atau smoothies buah yang lebih menyehatkan.

Referensi Makanan Siap Saji yang Mudah dan Tentunya Menyehatkan

1.Kebab

Makanan ini di kenal dengan banyak nama di negera yang berbeda. Dapat di sebut kebap, kabab, kebob, kabob, kibib, kephav, dan kebhav. Makanan yang menggugah selera yang menggunakan daging sebagai bahan dasar nya. Kebab dapat menjadi cemilan yang menemani anda. Cara membuat nya pun mudah yaitu.

Bahan Kulit Kebab

  • 250 gram tepung terigu protein tinggi.
  • 150 mililiter air.
  • ½ sendok teh garam.
  • 1 sendok makan minyak untuk mengoles.
  • 1 sendok makan minyak goreng. Agar lebih sehat, dapat memilih minyak kelapa atau minyak zaitun.

Bahan Ayam Bumbu Kari

  • 250 gram daging ayam, giling.
  • 1 sendok teh garam.
  • 2 siung bawang putih, cincang.
  • 1 buah bawang bombai, potong halus.
  • ½ sendok teh gula pasir.
  • ¼ sendok teh merica bubuk.
  • ½ sendok teh pala bubuk.
  • 2 sendok makan minyak goreng.

Bahan Pelengkap

  • 100 gram daun selada, iris halus.
  • 75 gram mayones.
  • 75 gram saus tomat.
  • 2 buah tomat, cuci bersih dan potong kecil-kecil.

Cara Membuat

  • Untuk bahan kulit, campurkan air dengan tepung, uleni adonan hingga kalis, tambahkan garam dan minyak. Uleni kembali lalu diamkan sekitar 30 menit.
  • Panaskan minyak, tumis bawang hingga harum.
  • Masukkan daging giling dan tambahkan gula pasir, merica bubuk serta pala bubuk. Aduk rata.
  • Tambahkan air dan aduk rata hingga semua bumbu meresap ke daging. Kemudian angkat dan sisihkan.
  • Ambil adonan dan bentuk bulat, kemudian giling pipih sampai membentuk lebar.
  • Panaskan wajan berbentuk datar, olesi dengan minyak. Lalu, letakkan adonan lebar dan pipih di atasnya.
  • Bolak balik adonan hingga matang sambil diolesi minyak agar tidak lengket di wajan. Ulangi hingga semua adonan habis.
  • Setelah semua adonan matang, tata dengan isian selada iris, tomat, ayam kari, mayones dan saus tomat sesuai selera.
  • Lipat adonan hingga menyerupai bentuk segitiga dan siap disajikann

2.Salad

Salad banyak di gemari karena praktis dan lebih sehat. Cara pembuatan nya pun mudah, ini di acara pembuatan nya.

 Bahan-bahan

  • 1 sendok makan saus tomat dan saus sambal.
  • 2 lembar kol, cuci bersih, iris tipis.
  • 1 buah wortel, parut kasar.
  • 5 sendok makan jagung pipil.
  • 3 sendok makan plain mayonnaise.
  • ½ bawang bombai, iris tipis.
  • 1 buah jeruk nipis.
  • ½ buah tomat merah, potong kecil.
  • ¼ sendok teh lada.
  • ¼ sendok teh gula.

Cara Membuat

  • Buat saus thousand island dengan mencampur mayones bersama lada, gula, garam. Aduk rata kemudian tambahkan saus tomat dan saus cabai.
  • Campur bahan lain dengan ½ buah jeruk nipis dan peras.
  • Beri garam dan lada secukupnya, kemudian tambahkan saus thousand island.
  • Sajikan segar.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *