Penulis: Dect

Jajanan Khas Daerah Pontianak Terbaik dan Wajib Dicoba

Jajanan Khas Daerah Pontianak Terbaik dan Wajib Dicoba – Pontianak termasuk salah satu kota terbaik dan juga pusat kuliner khas dan terbaik bagi anda semuanya ada di kalimantan.

Tentu saja hal ini dikarenakan terdapat berbagai kuliner makanan jajanan terbaik yang khas dan hanya ada di Kota Pontianak, sehingga paatut kalian coba nikmati ketika berada ataupun mengunjungi kota khatulistiwa di Indonesia ini

4 Jajanan Khas Daerah Pontianak Terbaik dan Wajib Dicoba

Jajanan Khas Daerah Pontianak Terbaik dan Wajib Dicoba

  • Es Krim Angi

Merupakan salah satu jajanan terbaik yang ada di Kota Ponti yang bisa kalian nikmati, hal itu tentunya dikarenakan es krim yang satu ini adalah yang hanya ada di Kota Pontianak. Hal itu dikarenakan es krim yang dibuat tersebut akan disajikan dengan menggunakan batok kelapa muda yangn tentunya belum pernah kalian jumpai juga.

Batok yang digunakan tersebuat adalah menggantikan mangkok yang dimana akan diiisi dengan 3 scoop es krim homemade yang tentunya bisa kalian pilih sendiri rasa variannya. Terdapat berbagai rasa es kri tersebut diantaranya adalah rasa coklat, nangka, green tea dan juga berbagai tambahan jellu mie dan juga es kacang merah. Jadi tentunya akan sangat nikmat sekali ketika kalian menyantap es krim angi ini.

  • Es Lidah Buaya Dan Es Kacang Merah

Jajanan berikutnya yang populer dan banyak dinikmati berbagai masyarakat kota Pontianak tentunya adalah es Lidah Buaya dan Kacang merah yang terkenal. Banyak orang luar kota dan juga masyarakat Ponti yang disajikan dan cirari dengan mencoba minuman es ini. Untuk harganya pun sangat relatif murah dan  hanya sebesar RP 5.000/porsinya. Disamping itu juga terrsedia berbagai gerobak yang menujual sari kacang hijau, liang teh dan juga air tahu,

Jajanan Khas Daerah Pontianak Terbaik dan Wajib Dicoba

  • Ce Hun Tiaw

Jenis jajanan berikutnya yang paling populer dari Kota Pontianak adalah Es campur ala pontianak yang sangat special sekali. Untuk jenis es krim yang satu ini berisikan berbagai kacang merah, cincau dipotong seperti dadu, dan juga berbagai jellu bening, ditambah dengan ketan hitam dan juga sepotong bonko yang merupakan kue hijau dengan pewarna alami pandan.  Untuk jenis bahan bahan ini tentunya juga disebut dengan es serut yang dimana akan ditambahkan kuah santan encer, sungguh menarik bukan?

Untuk jajanan es Ce Hun Tiaw ini pun sangat banyak ditemukan di Jl WR Supratman ataupun Jalan Waru. Jadi bagi kalian yang masih penasaran mari kunjungi dan mampir ke sana untuk menikmati berbagai ce hun tiaw khas Ponti yang disediakan oleh Geribak Ahua, Ahin dan juga Ahui.

  • He Tiaw Dan Siomay Kulit Tahu

jenis jajanan paling laris berikutnya adalah jenis jajanan yang terletak di Jalan Siam yang menyajika berbagai makanan jajanan chaikue goreng. Memang untuk penjual jajanan ini sangat ini sangatlah terbatas saat ini. He Tiaw ini pun juga sering disebut roll udang yang dimana berbentuk stik panjang yang kemudian figoreng. Namun ada juga masyarakat yang meminati siomay tahu yang dimanan dibungkus dengan kulit tahu kemudian di goreng. Sangat cocok untuk anda yang juga penggemar jajanan Indonesia bukan?

Cara Membuat Capcay Sederhana Ala Rumahan Untuk Menu Berbuka Puasa

Cara Membuat Capcay Sederhana – Capcay merupakan Chinese food yang menggunakan beberapa sayuran yang bernutrisi dan dicampur dengan bumbu capcay yang lezat. Makanan bergizi ini sangat cocok untuk lidah orang Indonesia sehingga membuat banyak orang ketagihan mengonsumsinya.

Walaupun terdiri dari berbagai bahan sayuran sebagai bahan utamanya , namun cara pembuatan capcay sendiri tidaklah sulit. Selain sayuran , capcay juga biasanya diisi dengan irisan bakso sapi, sosis, daging, jamur hingga udang. Tentunya untuk mendapatkan rasa yang enak , kita juga harus mengetahui slot online terlengkap racikan bumbu bumbu capcay yang tepat.

Hingga saat ini ada berbagai jenis capcay seperti capcay udang , capcay jamur hingga capcay goreng. Menu ini bisa kalian jadikan referensi sebagai menu buka puasa yang enak dan sehat. Berikut adalah cara membuat 3 capcay sederhana ala rumahan tersebut.

Capcay Goreng

Cara Membuat Capcay Sederhana Ala Rumahan Untuk Menu Berbuka Puasa

Bahan-bahan:

  • 1 ikat sawi hijau segar
  • 2 wortel segar, dan 1 tomat segar
  • 1/4 kol putih atau hijau
  • 1 helai daun bawang, dan 2 helai daun seledri
  • 1 sosis, dan 6 bakso
  • 1 butir telur
  • 2 siung bawang putih
  • Bawang goreng dan garam secukupnya
  • 1/2 bungkus lada bubuk
  • Minyak goreng secekupnya
  • 1 ons tepung terigu
  • Penyedap rasa, saus dan kecap secukupnya

Cara membuat capcay goreng:

  • Langkah pertama, cuci sampai bersih semua sayuran yang telah disiapkan, lalu tiriskan kemudian potong sesuai dengan selera Anda.
  • Ambil sosis dan bakso, potong kecil-kecil. Sisihkan.
  • Lalu buat adonan keikyan dari tepung terigu yang diberi sedikit air dan garam. Goreng besar-besar, lalu iris kecil.
  • Siapkan wajan berisi 1 sendok minyak goreng, taruh di atas api sedang. Setelah minyak cukup panas tambahkan bawang putih lalu tumis hingga berbau harum.
  • Masukkan sayuran yang telah dipotong seperti sawi hijau, wortel, kol, serta daun bawang. Tumis hingga semua agak layu.
  • Tambahkan telur, lalu tumis sampai telur menggumpal lalu tambahkan potongan tomat, bakso, dan sosis. Tambahkan sedikit air.
  • Tambahkan lada, saus, kecap, garam dan penyedap rasa.
  • Terakhir jangan lupa tambahkan keikyan matang. Aduk beberapa saat lalu angkat. Tambahkan taburan bawang goreng juga seledri.
  • Capcay goreng yang kamu masak siap untuk dinikmati.

Capcay Jamur

Cara Membuat Capcay Sederhana Ala Rumahan Untuk Menu Berbuka Puasa

Bahan-bahan:

  • Wortel
  • Brokoli
  • Jamur
  • Buncis
  • 1/2 – 1 buah bawang bombai
  • 3-5 siung bawang putih
  • Lada bubuk
  • Himsalt
  • Kecap manis organik
  • Sedikit minyak kelapa
  • 1/2 sdm Maizena larutkan dengan sedikit air biasa
  • Kaldu jamur non Msg

Bahan saos tomat, blender:

  • 3-5 buah tomat
  • 3 biji cabai rawit

Cara membuat capcay jamur:

  • Tumis bawang bombay hingga layu, lalu masukan irisan bawang putih.
  • Masukkan saus tomat, masak sebentar lalu masukkan sayuran yang keras terlebih dahulu.
  • Terakhir beri larutan maizena, garam himalaya, masukin kecap manis dan lada bubuk. Cek rasa, matikan kompor.

Capcay Udang

Capcay

Bahan-bahan:

  • 1 batang wortel iris serong
  • Kembang kol secukupnya
  • Brokoli secukupnya
  • 1 buah tomat, belah 8
  • 5 buah jagung putren, potong-potong
  • 200 gr udang, kupas kulitnya
  • 3 siung bawang putih, cincang halus

  • 1 sdm saus tiram
  • Garam gula penyedap, lada bubuk secukupnya
  • 1 sdm sagu larutkan dengan sedikit air matang
  • 1 butir telor, kocok lepas
  • Air matang secukupnya

Cara membuat capcay udang:

  • Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan udang, tumis sebentar, masukkan wortel dan kembang kol dan brokoli, tumis sampai agak lembut, masukkan jagung putren, tumis sebentar tambahkan air secukupnya.
  • Tambahkan saus tiram, garam gula penyedap dan lada bubuk secukupnya. Masak sampai air mendidih, lalu masukkan kocokan telor secara perlahan sambil diaduk melingkar pakai garpu.
  • Setelah itu masukkan cairan sagu sambil terus diaduk supaya sagunya tidak mengendap didasar. Tunggu mendidih, masukkan tomat
  • Aduk sampai mendidih lagi dan mengental kuahnya, test rasa
  • Angkat sajikan.
Nah itulah beberapa cara membuat capcay sederhana ala rumahan yang bisa kalian praktekan di rumah. Selamat mencoba guys !

Festival Makan Enak di Dunia

Salah satu kenikmatan dalam hidup adalah makan enak. Makan enak memang menjadi sebuah hal yang banyak disukai oleh banyak orang pada umumnya. Di belahan dunia ini tentu saja ada banyak menu makanan yang harus kalian coba. Beda negara atau wilayah maka tentu saja makanan tersebut mempunyai cita rasa yang beda.

Kunjungi Festival Makanan di Dunia Yang Serba Lezat

Siapa pun pasti suka makanan yang enak atau lezat. Karena banyaknya orang menyukai makanan sehat dan enak maka muncullah beberapa festival makanan yang enak di beberapa negara. Nah, ada beberapa festival yang harus kalian kunjungi jika suka mencicipi makanan lezat. Adapun beberapa festival tersebut diantaranya adalah sebagai berikut ini :

Zibelemarit (Festival Bawang) – Bern, Swiss

Swiss adalah negara yang sangat terkenal dengan keindahan alamnya. Selain negara ini mempunyai keindahan alam ada juga makanan yang enak. Penduduk di negara ini juga suka makan enak dan tentu saja ini bisa dilihat dengan diadakannya festival Zibelemarit di kota Bern. Setiap tahunnya, pada senin ke empat di bulan November kota ini akan menghabiskan sedikitnya 50 ton bawang untuk mengadakan festival ini. Fasiltas terbaik disana adalah sebuahb Casino besar yg menyediakan permainan Judi Slot Online.

Festival Makanan Laut –  O Grove, Spanyol

Makanan laut atau yang kita kenal dengan seafood adalah makanan yang sangat menyehatkan. Selain menyehatkan juga sangat enak. Enaknya makanan laut ini bisa dilihat dari peminatnya dan banyak restoran yang menyajikan menu seafood. Nah, jika kalian adalah orang yang suka menyantap menu seafood maka harus spanyol untuk memeriahkan festival makanan laut.

Gourment Escape, Australia

Negri Kangguru ini juga memiliki festival makanan yang harus kalian kunjungi. Pada festival ini hadir berbagai menu andalan Australia dan ditemani dengan wine. Banyak penduduk Australia yang sangat senang sekali untuk hadir di dalam festival ini karena makanan yang disajikan pada umumnya sangat enak. Bahkan berdasarkan kabarnya ada beberapa seleb Australia yang memeriahkan festival ini.

Festival Makan Medan Hociak, Indonesia

Setiap tahun sekali ada festival makan yang diadakan oleh Jiv Entertainment. Nah, Medan Hociak adalah nama dari festival makanan tersebut. Dalam festival makanan medan hociak ini kalian akan menjumpai banyak sekali stan pilihan yang menyajikan menu kuliner terbaik di medan. Antusias warga medan pada festival ini memang sangat besar dan terbukti festival ini selalu ramai setiap tahunnya.

Makanan Bahan Dari Singkong

Banyak sekali olahan yang bisa anda buat dari singkong, karena makanan bahan dari singkong ini bisa di kreasi menjadi sangat banyak. Mungkin beberapa rekomendasi cara memasak singkong supaya enak dibawah ini bisa membantu kalian ❤.

5 Cara Memasak Makanan Bahan Dari Singkong ✨✨✨

Makanan Bahan Dari Singkong

  • Singkong Goreng Crispy

Seperti biasa, kamu cukup menyediakan singkong sebagai olahan utama. Singkong / ubi yang sudah dibersihkan bisa anda potong dengan bentuk kotak, persegi panjang, dan sesuai selera anda.

Kemudian singkong yang sudah di potong – potong lebih halus ini di taburi garam / bumbu sajian cepat. Lalu kemudian di goreng, cukup sampai warnanya berubah menjadi kuning.

  • Misro

Misro merupakan salah satu jajanan nusantara yang sangat sederhana, tapi rasa dari kuliner nusantara ini sangat enak dan gurih. Singkong yang sudah anda bersihkan kemudian di parut, lalu mulailah membentuk bulat seperti bola pimpong.

Jangan lupa untuk bagian tengahnya dikasih gula merah / aren sedikit. Kemudian goreng singkong hingga matang dan berwarna coklat. Misro pun siap di sajikan, ketika kalian sedang menyantap Misro gula merah akan meleleh sehingga rasanya jadi sangat enak.

  • Kripik Singkong

Jajanan orang Indonesia yang paling populer selanjutnya adalah kripik singkong. Kalau kamu orang Indonesia pastinya tidak asing sama jajanan lokal Indonesia yang 1 ini.

Singkong yang sudah dibersihkan dan disediakan, diiris tipis-tipis. Lalu di taburi dengan garam sedikit, supaya ada rasa asin saat dimakan. Kemudian goreng singkong, karena bentuknya tipis maka tidak perlu lama-lama.

Pilihlaj singkong yang muda, supaya hasil jadinya tidak terlalu keras untuk dimakan. Semakin muda singkong yg di olah maka rasanya bakal semakin kriuk / krispi.

  • Singkong Thailand

Singkong Thailand

Cemilan asli dari Thailand yaitu Singkong Thailand, makanan manisan yang banyak disukai orang.

Cara membuat Singkong Thailand sangatlah mudah, singkong yang sudah kalian bersihkan direbus hingga empuk.

Kemudian disajikan di piring, lalu taburi susu kental / mayonaise pada bagian atasnya sebelum disantap.

  • Tape

Nah, tape adalah makanan lokal yang berasal dari betawi. Cukup unik rasa dari tape ini, karena ini adalah hasil jadi dari singkong yang sudah difermentasi. Kukus singkong yang sudah dibersihkan, kemudian angkat dan taburi dengan ragi. Biarkan selama 1 – 2 hari, hingga menghasilkan sedikit air, kemudian tape siap untuk dinikmati 🥰.